Cocktails mixen lernen in der Gruppe: Alchemist mit Trockeneis

Von
Andreas Hagemoser
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Wie eine Alchimistin in The Alchemist Cocktails mixen, Kurs für team building, bei Langeweile, als Minifortbildung und Chemiebaukasten/ Physikbaukasten, ein Cocktail aus der Molekularküche
Waffen sind gerade in Mode, diese ist gewaltfrei. Auf den fast fertigen Cocktail mit Erdbeersirup und Cranberrysaft sowie dem unvermeidlichen Eis wird eine Trockeneisblase gesetzt. Die Kunst ist, diese nicht platzen zu lassen. Auf dem fertigen Drink hält sie zwei Minuten. © copyright Photo/ BU BY Andreas Hagemoser 2024, Aufnahmeort Berlin, Aufnahmedatum 20.April

Berlin, Deutschland (Kulturexpresso). The Alchemist ist eine Bar, in der man für eine Bar erstaunlich gut essen kann. Zentral gelegen am Potsdamer Platz in der Linkstraße 4 mit Blick auf den bis zur Gabriele-Tergit-Promenade gehenden Grünstreifen kann man The Alchemist fast jederzeit besuchen und auch gut wieder wegkommen, mit U- und S-Bahn, mit Metrobussen, die…

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Andreas Hagemoser
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