Die Nominierten des FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2020. Wirklich neu

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Kanokporn Holtsch, Gründerin und Geschäftsführerin von PookSpaFoods am Stand C-11 in Halle 21 der Berliner Messe Fruit logistica am 9. Februar 2018
Kanokporn Holtsch, Gründerin und Chefin von PookSpaFoods am Stand C-11 in Halle 21. Auf dem Tisch: Der frisch gewonnene FLIA in Gold. © 2018, Foto/BU: Andreas Hagemoser

Berlin, Deutschland (Kulturexpresso). Die Nominierten des FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2020 (FLIA) stehen immer schon vor der Messe fest, damit die Abstimmung entspannt seinen Lauf nehmen kann. Die Wahlberechtigten haben vorher schon die Möglichkeit, sich am Bildschirm zu informieren, bevor sie am 5. und 6. Februar das reale Erzeugnis unter dem Funkturm in Berlin in Augenschein nehmen können. Der wichtigste Preis der Fruchthandelsbranche, der FLIA, wird am 7. Februar in Berlin verliehen. Über 78.000 Fachbesucher aus über 135 Ländern haben die Gelegenheit ihre Innovation des Jahres zu wählen. Die Nominierten im Überblick.

Zehn äußerst innovative Produkte, Dienstleistungen und technische Lösungen, die im vergangenen Jahr neu auf den Markt gebracht wurden, stehen im Wettbewerb um den begehrtesten Preis der Frischfruchtbranche, dem FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA), meldete Messe Berlin im Januar.

„Mit einer Reihe von Verbesserungen – darunter gesündere und farbenfrohere Produkte, mehr Effizienz durch technologische Unterstützung und umweltverträglichere Arbeitsweisen – spiegeln die Unternehmen, die für die diesjährige Auszeichnung nominiert worden sind, den Einfallsreichtum und die Fortschrittlichkeit wider, die im globalen Fruchthandel weit verbreitet sind.“

An den ersten beiden Tagen „der führenden Fachmesse für den globalen Fruchthandel“, die vom 5. bis 7. Februar in Berlin stattfindet, „werden über 78.000 Fachbesucher aus über 135 Ländern aufgefordert, ihre Innovation des Jahres zu wählen.“ Die Preisverleihung findet dann am Freitag, den 7. Februar statt.

„Die zehn Nominierten, die von einer Fachjury bestehend aus Mitgliedern aus allen Handelsstufen der Frischfruchtbranche ausgewählt wurden, werden auf der FRUIT LOGISTICA 2020 im Übergang zwischen den Hallen 20 und 21 präsentiert.“ Das ist an dem dem Theodor-Heuss-Platz nächstgelegenen Eingang; am Taxistand (neben dem Eingang Messe Nord Halle 19).

Die Nominierten des FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2020: Kurzbeschreibungen

„Coconut automatic opening machine K30“, Shanghai FruitPro Information Technology Co. Ltd, China

Halle 9, D-07

Der K30 ist ein mikrocomputergesteuerter Automat, der Kokosnüsse mit patentierten Klingen sicher und hygienisch öffnet, so dass man sowohl das Kokoswasser als auch das Fleisch genießen kann. Algorithmen passen die individuell notwendige Öffnungstiefe und -zeit automatisch an die jeweilige Kokosnuss an.

www.fruitke.com

Kompostierbar, umweltfreundlich, lösungsmittelfrei

„Compostable, Flexible, Printed, Packaging“, SILBO SP. Z.O.O., Polen

Halle 7.1, B-07

Zertifizierte kompostierbare, umweltfreundliche und lösungsmittelfreie Obst- und Gemüseverpackungen, die mit wasserbasierten Farben und Klebstoffen hergestellt werden. Die wasserbasierten Tinten können auf verschiedenste Materialzusammensetzungen gedruckt werden.

www.silbo.pl

Finnische Mooswollplatten – organisch, kompostierbar, recycelbar. Ersatz für Steinwolle

„Mosswool®“, Novarbo Oy, Finnland

Halle 8.1, B-15

Die nach einem patentierten ökologischen Verfahren geernteten Mooswollplatten sind ein nachhaltig wachsender Ersatz für Steinwolle im Gemüseanbau. Aufgrund der organischen Rohstoffe können Sie leicht und kostensparend mit Ernterückständen kompostiert oder recycelt werden.

www.mosswool.fi

„New Downy Mildew Resistant (High) Sweet Basil“, CN Seeds Ltd, UK

Halle 1.2, A-13

Ein weltweit einsetzbares, genetisch resistentes Saatgut zur Bekämpfung des Falschmehltaus bei der am weitesten verbreiteten, krankheitsanfälligen Süßbasilikumart Ocimum. – Eine umweltfreundliche und kostengünstige Lösung.

www.cnseeds.co.uk

„Proband V1000“, project Service & Produktion GmbH, Deutschland

Halle 7.1b, A-06

Der erste Banderolierer mit Wechselrahmen, der alle Banderolen-Breiten von 25 bis 60 Millimetern in unterschiedlichen Bandstärken von 35 bis 210 Mikrometern verarbeiten kann. Er ist optimiert für die Verarbeitung von Papierbändern mit einem Kunststoffanteil unter 5%.

www.project-ae.com

„Sinclair EcoLabel®“, Sinclair, UK

Halle 4.1, B-09

Eine leistungsstarke, lebensmittelechte und vollständig kompostierbare Etikettierlösung für Frischeprodukte, die sich in 12 Wochen auflöst und in 180 Tagen biologisch abbaut. Das OK compost – Industrial and Seedling zertifizierte Etikett entspricht der Europäischen Norm EN14332.

www.sinclair-intl.com

„SoFruMiniPak® EcoView“, SoFruPak Witold Gaj, Polen

Halle B/CityCube/E-04

Eine einfach und schnell verschließbare, mit separatem oder integriertem Deckel erhältliche Verpackung für Obst und Pilze. Die nachwachsenden Rohstoffe sorgen kombiniert mit guter Belüftung für einen optimierten Kühlkreislauf und 100% biologische Abbaubarkeit.

www.sofrupak.com

Eine natürliche Kreuzung: Brokkoli und Grünkohl!

„Tenderstem Royale®“, SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS, Frankreich

Halle 8.2, B-11

Eine natürliche Kreuzung aus chinesischem Grünkohl und Brokkoli mit unverwechselbarem violettem Schaft. Vom Stiel bis zur Spitze ist alles essbar. Die zarten, süßen Stängel sind fett-, natrium- und zuckerarm, aber protein- und ballaststoffreich.

www.tenderstem.co.uk

Yam-yam lekker: Tomaten

„Tomato YOOM™“, Syngenta Seeds B.V., Niederlande

Halle 1.2, D-16

Eine neue Tomaten-Produktlinie mit unverwechselbar dunkelvioletter Farbe, einzigartigem säuerlich-süßem Umami-Geschmack und reich an Anthocyanen. Die innovative Sorte ist für alle Anbaubedingungen, Jahreszeiten und auch Kunstlicht geeignet.

www.syngenta.com

„Violì“, Apofruit Italia Soc. Coop. Agricola, Italien

Halle 2.2, A-08

Eine leicht violett gefärbte zarte, weiche Artischocke aus Hybridsaatgut, das nach exakten Produktionsspezifikationen und Kontrollplänen angebaut wird. Das sorgt für konstante Kaliber und einzigartige Spitzenqualität. Violì ist neun Monate im Jahr verfügbar.

www.apofruit.it/en

Die Gewinnerin 2018.

Wir sind gespannt, welcher der Nominierten des FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2020 gewinnen wird. Und das meinen wir ganz ehrlich. Denn einerseits ist es völlig unkalkulierbar, andererseits zeigen die Erfahrungen der vergangenen Jahre, aber auch das hervorragende diesjährige Line-up, dass mehrere Spitzenleistungen hier um die Krone konkurrieren. Spannung ist also genauso garantiert wie die Tatsache, dass hier knapp ein Dutzend attraktive Neuigkeiten auf den Markt gekommen sind. In ihren Bereichen werden sie vielleicht Gewohnheiten ändern und den Teilmarkt umkrempeln.

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