Finnisches in Büchen – Weihnachtsmarkt mit Lachs aus Liperi

Finnisches in Büchen
Decken-Deko der Kirche in Büchen (Büchen-Dorf). © Photo/ BU: Andreas_Hagemoser, Ort und Datum der Aufnahme: Büchen, 3.12.2023

Büchen, Deutschland (Kulturexpresso). Finnisches in Büchen oder Finishes in Büchern? Nein, tatsächlich Finnisches! Aber warum gibt es ausgerechnet Finnisches in Büchen auf dem Weihnachtsmarkt am 9. und 10.12.2023? Weil es eine finnische Partnergemeinde von Büchen gibt. Die Finnen finden den Schnee in Büchen bestimmt fein und fühlen sich wie zu Hause. Sie kamen nämlich selbst persönlich her nach Schleswig-Holstein. Ob übers Meer mit dem Finnjet nach Lübeck und dann mit der Bahn RE 83 von dort bis zum Eisenbahnkreuz Büchen oder mit dem Kanu oder mit dem Flugzeug, ist nicht bekannt.

Lachs, Honig und Brot

Nicht nur Finnisches in Büchen, sondern auch Finnen.

Brot hätten die Deutschen bestimmt gehabt, wenn auch anderes. Immerhin gibt es ein Brotmuseum in Deutschland und über 400-500 Sorten. Aber natürlich können die Finnen über ihre Erzeugnisse selbst am besten Auskunft geben. Und wenn sie durch die Luft kamen schnell, sind die Produkte vielleicht sogar frischer als aus dem Laden oder Supermarkt.

Honig gibt es in Deutschland auch viel. Die Deutschen werden zwar oft hinter die Fichte geführt, nicht nur bei Fichtenhonig. Sie lassen sich von der „Europäischen Union“ (EU) vorschreiben, dass das Heimatland nicht draufzustehen habe auf dem Glas. Das hat schlimme Folgen, wie uns ein Imker und Honigmann aus Lüneburg fachkundig berichtete und erläuterte.

Lachs: ja, den mitzubringen aus Suomi hat Sinn. Und nun hat auch das Brot mitbringen Sinn, denn wo tropft sonst der Honig hin? Wohin schwimmt der Lachs (weg)?

Finnisches in Büchen und anderswo (in Finnland?)

Wie lecker Finnisches nicht nur in Büchen ist, sondern auch in Berlin, besonders, wenn Herr Kemppainen kocht, wissen wir seit der Grünen Woche Berlin: Superlecker Suppe, Seen und Wälder Finnlands. Sternekoch Sauli Kemppainen auf der Grünen Woche – Kulturexpresso.de

Finnen lagen uns schon immer am Herzen: Finnen finden. Benefizkonzert „Weihnachtliche Lieder aus dem Norden“ mit Esa Ruuttunen und Sami Väänänen in Berlin – Kulturexpresso.de .

Georgie Carbutler. Pressebild.

Kulturprogramm und so

Der Weihnachtsmann soll kommen. An beiden Tagen. Ist das nicht ’n büschen fröh? Vielleicht’ne Ente, also fake news.

Es gibt Live-Musik mit Georgie Carbutler *.

Am Samstag und Sonntag um jeweils 16 Uhr wird ein modernes Krippenspiel aufgeführt. Das tun Schüler der Friedegart-Belusa-Gemeinschaftsschule Büchen.

Für die Kleinsten ist Filmegucken möglich. Die Streifen laufen im DLRG-Zelt.

Im 1. Stock der Bürgerhauses ist 2 Tage lang das AWO-Café (Arbeiterwohlfahrt).

Vorwärts nach Büchen und nicht vergessen: Am Sonntag ist in der Kirche in Pötrau – nicht in der der auf dem Beitragsbild, die ist in Büchen! – ein Mitsingkonzert. Nach der Kirche am heiligen Sonntag also zum Frühschoppen in Ohlrogges Gasthaus in der Lauenburger Straße oder wieder auf den Weihnachtsmarkt am Amtsplatz und nach drei am nachmittag oder um halb vier zu Fuß durch die teilweise noch oder wieder verschneite Winterlandschaft nach Pötrau zum Konzert.

Eintritt frei, genau wie auf dem Weihnachtsmarkt.

Näheres zum Mitsingkonzert am Sonntag, 10.12.2023 um 16 Uhr in Pötrau in einem Artikel von Andreas Hagemoser: Mitsingkonzert in Pötrau – KULTUREXPRESSO.

Ganz wichtig: Am 10.12.’23 ist auch das letzte reguläre Mal in diesem Jahr das Café in der Priesterkate geöffnet. Zu den Öffnungszeiten der dunklen Jahreszeit: 13-17 Uhr. Eins ist sicher: Den besten Kuchen weit und breit, vor allem Torten, findet man dorten. Die Pächterin kann’s. Eins zeigte sie ihr Können am Schaalsee. Und es ist nur etwa 10 Minuten, im gemütlichen Sonntagsspaziergang sind es 15- höchstens 20, vom Amtsplatz zwischen den Gleisen bis zur Priesterkate an der Straße nach Gudow. Die Kate ist größer als das Wort vermuten lässt. Ein großer Gastraum – die Diele und drei geschmückte und gedeckte Tee-Stuben laden ein. Für die sonntägliche Kaffeetafel.

Öffnungszeiten des Weihnachtsmarktes in Büchen:

Am Samstag, den 9.12.23 von 13 bis 22 Uhr. Achtung: Verkaufsstände nur bis 20 Uhr (Kunsthandwerk usw.), Gastronomie bis abends um 10.

Am Sonntag, den 10.12.23 von 12-19 Uhr. Kirchenbesuch nicht gefährdet.

Eintritt frei. Website des Amts Büchen.

  • * Jörg Wagenknecht erhielt diesen Künstlernamen von einem englischen Gastwirt. Er trat im November ’23 u.a. bereits in Neumünster, Otterdorf, Boltenhagen und Bad Schwartau auf.
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