Marmelade darf keine sein. Sylt, Konfitüre und die Marmeladenkatastrophe

Berlin, Deutschland (Kulturexpresso). Marmelade heißt auf dänisch auch so. In der Bundesrepublik Deutschland und in Österreich ist das Wort seit 2003 verboten. Brüssel ist schuld. Und die Briten vielleicht, denn dort ist ‚Marmelejd‘, wie das ungefähr ausgesprochen wird, nur „Marmelade“ (in englischer Aussprache), wenn Zitrusfrüchte verkocht wurden. Zitronen und Orangen meistens, manchmal Apfelsinen und ähnliche…

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