Berlin, Deutschland (Kulturexpresso). Fleisch mit und ohne Gemüse mag ich, sorry, tut mir leid. Insofern habe ich die Lektüre „Deutsche Fleischarbeit“ von Veronika Settele schmerzfrei genossen, auch wenn natürlich alle bekannten und einige mir noch unbekannten menschlichen Sauereien aufs Tapet kommen. Settele schreibt schnörkellos und frei von Moralinsäure die Geschichte der Massentierhaltung auf, wo naturgemäß…
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